2009. január 18., vasárnap

Forralt bor


Nincs is annál jobb, mint a csípős hidegben, egész napi korcsolyázás után forralt bort szürcsölgetni a jó meleg konyhában! Na, jó... a Peti korcsolyázott, és mi ittuk a forralt bort.
Ha társaság van, érdemes ilyen nagyobb mennyiséget csinálni:
3 üveg fehér bor
1 üveg víz
kb 170 g cukor
6 rúd fahéj
24 szem szegfűszeg
9 szem szegfűbors
6 szem kardamom
6 szelet citrom.
A vizet felforraljuk a fűszerekkel, majd beleöntjük az edénybe a bort is, és forrásig hevítjük, de nem szabad felforralni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése